Pembukaan
Hello Sobat Puncaknarasi! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang membuat kue brownies yang lezat dan mudah. Brownies merupakan salah satu kue yang sangat digemari oleh banyak orang karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Jadi, jika kamu ingin mencoba membuat brownies sendiri di rumah, yuk simak artikel ini sampai selesai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan brownies, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan yang kamu butuhkan:
Bahan | Jumlah |
---|---|
Tepung terigu | 200 gram |
Gula pasir | 150 gram |
Cokelat bubuk | 50 gram |
Mentega | 150 gram |
Telur | 3 butir |
Vanili | 1 sendok teh |
Garam | 1/2 sendok teh |
Almond (opsional) | 100 gram |
Langkah-langkah Pembuatan
Nah, setelah semua bahan siap, mari kita mulai membuat brownies yang lezat! Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Langkah pertama, panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Selanjutnya, lelehkan mentega di dalam panci dengan api kecil. Aduk hingga mentega benar-benar leleh dan biarkan sedikit mendingin.
3. Setelah itu, dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, gula pasir, cokelat bubuk, vanili, dan garam. Aduk rata menggunakan spatula.
4. Tambahkan telur satu per satu ke dalam adonan kering sambil terus diaduk hingga semua telur tercampur dengan baik.
5. Kemudian, tuang mentega yang telah dilelehkan ke dalam adonan dan aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Jika kamu ingin menambahkan almond, saat ini adalah waktu yang tepat.
6. Siapkan loyang berbentuk persegi dan olesi dengan mentega. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
7. Letakkan loyang di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang brownies selama 25-30 menit atau hingga matang sempurna.
8. Setelah matang, angkat loyang dari oven dan biarkan brownies mendingin sebelum dipotong-potong.
9. Brownies siap disajikan! Kamu bisa menambahkan taburan gula bubuk atau saus cokelat untuk mempercantik tampilannya.
Kesimpulan
Demikianlah artikel mengenai cara membuat kue brownies yang lezat dan mudah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat membuat brownies sendiri di rumah tanpa ribet. Jangan lupa untuk menyiapkan semua bahan-bahannya dengan baik agar hasilnya maksimal. Selamat mencoba dan semoga berhasil!